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農業標准化基礎知識

(發布日期:2008-2-25 16:26:28)
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一、 農業標准化
運用“統一、簡化、協調、優化”的標准化原則,對農業生産的産前、産中、産後全過程,通過制定標准,實施標准和實施監督,促進先進的農業成果和經驗的迅速推廣,確保農産品的質量和安全,促進農産品的流通,規範農産品市場秩序,指導生産,引導消費,從而取得良好的經濟、社會和生態效益,以達到提高農業生産水平和效力爲目的的一系列活動過程,叫農業標准化。
二、 農業標准化的特點
1. 農業標准化的主要對象中生命體或者有機體,不但是人的有目的活動,而且必須遵從自然規律。
2. 農業標准化具有明顯地區性,必須因地制宜。
3. 農業標准化是複雜的系統工程。
4. 農業標准化的文字標准與實物標准同等重要。
三、 農業標准的性質
分強制性標准和推薦性標准。
強制性標准屬國家技術法規,包括:種子、農藥、獸藥及其它重要的農業生産資料標准;農産品安全衛生標准;農産品生産、儲運和使用中的安全衛生要求;農業生産中的環境保護、生態保護標准;通用的技術術語符號、代號標准;國家需要控制的重要農産品標准等。
推薦性標准:指國家、行業和地方制定的向企業和社會推薦采用的標准。推薦性標准一旦納入指令性文件,將具有相應的行政約束力。
四、 農業標准實施程序
計劃→准備→試點→實施→檢查→總結→反饋
實施方法:
提供標准文本→抓典型示範→依托産業化龍頭企業帶動農民實施標准→組織培訓→總結交流
五、 農業標准化示範區建設方法
1. 建立健全農業標准化組織機構。
2. 制定切實可行的實施方案。
3. 建立健全農業標准體系。
4. 選擇有代表性的示範點。
5. 宣貫、實施標准。
6. 適時地組織檢查、指導。
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