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小麥標准化生産技術規程 
(發布日期:2006-1-10 10:52:58)
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     一、範圍:
  本標准化生産技術規程規定了小麥生産的種子及種子處理、選茬及耕整地、施肥、田間管理、收獲等技術要求。
  在氣候正常年份,按本標准實施,在小麥主産區,每公頃産量可達3370-3375公斤和優質的目的。
  本標准適用于中、高筋粉類小麥生産。對于生産綠色小麥應另遵綠色小麥生産標准。
    二、種子及種子處理:
  1.品種選擇。
  根據市場要求,選擇適應當地生態條件,經審定推廣的優質、高産、抗逆性強、抗病性強的優質品種。品種熟期應選7月中、下旬雨季來臨之前正常成熟的品種,以防止芽麥。優質品種品質指標爲蛋白質含量15%以上,濕面筋35%以上,沉降值45毫升以上,穩定時間7秒以上。
  2.種子清選。
  播前要進行種子清選,質量要達到種子分級標准二級以上。純度不低于99.5%,淨度不低于98%,發芽率不低于90%(出苗率不低于85%),種子含水量不高于14%。
  3.種子處理。
  (1)種衣劑包衣。在小麥病害嚴重的地區,要進行種子包衣。超微粉體種衣劑包衣,可有效地預防小麥腥、散黑穗病和根腐病等,燕促進種子萌發、幼苗生長和根系發育,提高植株抗逆力。超微粉體種衣劑使用量與種子的質量比爲1∶600,使用量小,可減少汙染。
  (2)藥劑拌種。用種子量0.2%的40%拌種雙拌種,防治小麥腥、散黑穗病;或用種子量0.3%的50%福美雙拌種,防治小麥腥黑穗病,兼防根腐病。
    三、選茬、耕整地:
  1.選茬。
  在合理輪作的基礎上,最好選用大豆茬,避免甜菜茬。提倡連片種植,提高機械作業效率。
  2.耕整地。
  要堅持伏、秋整地。要求整平耙細,達到待播狀態。前茬全部深松25厘米-30厘米後耙茬作業,耙深12-15厘米。采取對角線法,不漏耙、不拖耙,耙後地表平整,高低差不大于3厘米。除土壤含水量過大的地塊外,耙後應及時鎮壓,以防跑墒。耕整地作業後,要達到上虛下實,地塊平整,地表無大土塊,耕層無暗坷垃,每平方米2-3厘米直徑的土塊不得超過1-2塊。3年深翻一次,提倡根茬還田。
    四、施肥:
  1.有機肥。
  每公頃施22.5噸農家肥(有機質含量大于8%)或等效生物有機肥。
  2.化肥。
  提倡測土配方施肥,南部和北部地區每公頃施肥量,純氮75公斤,五氧化二磷90公斤,氧化鉀37.5公斤;東部地區施純氮90公斤,五氧化二磷90公斤,氧化鉀67.5公斤;西部地區施純氮75公斤,五氧化二磷90公斤,氧化鉀37.5公斤。缺硼地區和地塊,每畝做種肥施用硼肥2-3公斤。
  提倡底肥、種肥分施。未施底肥的地塊,應種、肥分箱施入,以防燒苗。
    五、播種:
  土壤化凍達到以5-6厘米深時,及進播種。采用15厘米單條或30厘米雙條播,邊播種邊鎮壓,鎮壓後的播深爲3-4厘米,誤差不大于±1厘米。
  1.密度。
  要根據品種特性、土壤肥力和施肥水平等確定。提倡精量或半精量播種。播種密度一般第公頃以400萬株-600萬株爲宜。
  2.播量及播量計算。
  按每公頃保苗株數、種子千粒重、發芽率、淨度和田間保苗率(一般爲90%)計算播量。其公式如下:
  每公頃播量(公斤/公頃)等于每公頃保苗株數乘以千粒重(克)。
  發芽率(%)乘以淨度(%)乘以106乘以田間佃苗率(%)。
  播量確定後應進行播量試驗和播種機單口流量調整。正式播種前還應進行田間播量矯正。
  3.播種質量。
  秋整地的地塊,應早春耢地,耢平後播種。播種和鎮壓要連續作業。春季耙茬地塊,應做到耙地、播種和鎮壓連續作業。播種過程中應經常檢查播量,總播量誤差不超過±2厘米。做到不重播、不漏播、深淺一致,覆土嚴密,地頭整齊。
    六、田間管理:
  1.壓青苗。
  小麥3葉期壓青苗,根據土壤墒情和苗情用鎮壓器鎮壓1-2次。采用順壟壓法,禁止高速作業。
  2.化學除草。
  爲了防除闊葉雜草,在3葉期每公頃用72%,4-D丁酯乳油900毫升,或用75%巨星幹懸浮劑13.3-26.6克,選晴天、無風、無露水時均勻噴施。防除單子葉雜草野燕麥、稗草可用6.9%骠馬濃乳劑每公頃75毫升,或10%骠噙乳油每公頃525毫升,或65%野燕枯每公頃1.5公斤,兌水噴施。
  3.防治病蟲。
  小麥田每平方米有黏蟲30頭時,在幼蟲3-4齡期,噴施菊酯類殺蟲劑,每公頃300-450毫升兌水噴施。防治赤黴病等病害時,每公頃用50%多菌靈或50%多福合劑1.2-2.25公斤,兌水噴施。在每百穗有800頭蚜蟲時,用50%抗蚜威可濕性粉劑每公頃30-40克,兌水30-60公斤噴霧處理。
  4.追肥。
  爲了提高粒重和改善品質,抽穗期和揚花前,每公頃用磷酸二氫鉀2.25公斤,加5公斤尿素,加2公斤50%多福合劑,兌水噴施。若生産富硒面粉,每公頃可用1.5公斤硒肥,兌水100公斤噴施。爲了節省作業成本,也可將農業藥與磷酸二氫鉀、硒肥混合後兌水噴施。
  5.生育期灌水。
  有灌水條件的地方,如遇春旱,于小麥3葉期至分蘖期灌水一次。每畝從總肥量中拿出0.5公斤尿素隨水灌施。
    七、收獲:
  1.收獲時期。
  人工收獲和機械分段收獲在蠟熟後期進行,聯合收割機收獲在完整初期進行。避免過晚收獲。
  2.收割質量。
  (1)機械收割。機械分段收獲,割茬高度爲15-18厘米。麥鋪放成魚鱗狀,角度爲45度-75度,厚度爲8-12厘米。放鋪整齊,連續均勻,麥穗不接觸地面。割曬損失率不得超過1%。子粒含水量下降到18%以下時,應及時拾禾脫粒。拾禾脫粒損失率不得超過2%,聯合、收割機收割結合損失率不得超過3%,破碎粒率不超過1%,清潔率大于95%。
  (2)人工收割。
  人工收割損失,每平方米不超過2穗,並要捆好、碼好,及時拉運、脫粒。
  各種收獲方法均應防止出現芽麥,保證子粒外觀顔色正常,確保産品質量。
  (3)分品種單收單貯,以適應優質優價的需要。
    八、貯藏:
  脫粒後及時晾曬、精選。分類、分等存放在清潔、幹燥、無汙染的倉庫中。
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